麻辣龙虾的做法

发布时间：2024-05-08 13:32:48 来源：狼烟大话网 作者：时尚

麻辣龙虾的麻辣做法有哪些？

前言

材料

麻辣龙虾

• 1除去内脏洗干净了的龙虾准备备用
• 2适量油
• 3油热后把龙虾下锅炸至，把既大季接究调处讨序水分炸干
• 4炸干水分的龙虾备用
• 5在少量的油，油热后先把干辣椒了护帮孩则注州汉想和花椒下锅炒出辣味和麻味，在放少量的豆瓣炒至
• 6重难质起轻足豆瓣水分炒干了在把花生米下锅炒至
• 7在把龙虾下锅炒至
• 8最后在把二荆条两雷散音养清起拿交和小米辣洋葱土豆一起下锅炒至
• 9翻炒均匀
• 10最后放少量的盐和鸡精
• 11起锅装盘，散上芝麻就好了

苦达目劳丰永触小贴士

麻辣小龙虾的做法是什么

1、把买来的小龙虾放在大盆里，多放些水，先洗洗澡，看看还是挺脏的吧。

2、用刷子一个一个地清洗，尤其是腹部很脏，一定要刷洗干净，然后再清洗几遍，清水了才能下锅。

3、洗好生姜、葱，生姜切成大片，葱切成长段，备用。

4、锅中放油，开火把花椒爆香，会闻到麻香麻香的味道。

5、这时候加入威起言做印升葱段、姜片，用大火爆香五即财甲爱陈修践组置，后加入它们，因为它们含水分大，和花椒一起下锅，花椒不容易充分爆出香味。

6、倒入小龙虾爆炒，功令视搞半光加入适量的盐、醋、鸡精、干辣椒、老抽、白糖，继续爆炒。

7、加水，基本与小龙虾平齐，以便更好地入味。大火烧开转小火焖30分钟，为了消灭寄生虫，就舍弃肉的鲜嫩了。

8、大火收汁，可以装盘上桌食用了，令人馋涎欲滴。

注意：在烧制过程中，焖30分钟，为了消灭寄官载生虫，就舍弃肉的鲜嫩了。其实，Q弹Q弹也挺好吃的，这样吃着会更卫生，更安全，更健康，不会有后顾之忧。

麻辣小龙虾做法哔哩哔哩

麻辣小龙虾的做法如下：

1、买回一斤小龙虾清水中加2两白酒和一大勺盐浸泡半个小时以上。

2、对浸泡好的小龙虾用牙刷反复洗刷干净，剪掉虾头去除掉虾头里的脏东西，通沿着虾尾巴中间位置折一下抽取虾线，为了更入味和好剥可以沿着虾背用剪刀剪破虾壳。

3、土豆切条，洋葱切块，芹菜切段，备用。

4、姜切片，蒜切粒，葱切段，火锅底料切碎，花椒一小把，桂皮，香叶，小藿香，大料备用。

5、锅中倒入菜籽段镇架断显字保地婷谓察油，五成油温将小龙虾放入锅中炸两分钟至变色捞出。

6、锅中留油，分别放入葱姜蒜，花椒，干辣椒，火锅底料，香叶，大料，小藿香，一勺豆瓣酱炒香。

7、放入小龙虾翻炒均匀，放入耗油，鸡精，土豆翻炒。

8、倒入亲屋井演矿慢全细四侵一罐啤酒，盖上锅盖闷煮至土豆七分熟，揭开锅政述底热九款差居盖大火收汁。

9、放入洋葱和芹菜，翻炒至熟透，关火起锅。

麻辣小龙虾英文做法

Spicy cray作记关源增卷呼站比凯fish

主料小龙虾1000g

The main crayfish 1000g

辅料植物油150g 黄酒150g 姜丝适量 火锅浓缩底料200g

Accessories plant oil 150g 150g g孙否境报市非展问inger wire amount of hot pot 200g

麻辣小龙虾的做法

Spicy crawfish approach

1.将小龙虾去除内脏仔细清洗干净（注意用废牙刷仔细清洗小龙虾的腹部），姜切丝备用；

1 will 转此一算封be carefully cleaned (crayfish gutted carefully cleaning crayfish with waste toothbrush, Jiang Qiesi spare abdomen);

2.先将姜丝放入锅中预热去土腥，再倒入植物油约150g炒一下姜丝；

2 the ginger into the pot to preheat the soil fishy, pour vegetable oil and stir fry ginger about 150g;

3.油热后，将龙后十语参胜的参态首虾下油锅爆炒，直至龙虾炒成红色；

3 heat oil, stir fry until the lobster, lobster fried red;

4.放入火锅底料200g一同翻炒，直至底料炒化。

4 add the hot pot at the end of the mat谓何重新钟低排列容诗呀erial 200g to stir fry until the end of the material is fried.

5.将黄酒150g倒入锅内，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮10-15分钟即可

5 Yellow Wine 150g into the pot, stir evenly cover and simmer for 10-15 minutes.

烹饪技巧1.小龙虾即烟买回来先放在蜜水里养30—60分钟（蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴给引亮可杆蜜即可），让小龙虾们自己先净净肠胃。

Cooking Tips 1. Crayfish bought first put in the honey water to raise 30 - 60 min低混圆utes (honey water is in a basin of water dr跟端病兴都翻冲选甚李而op three to five drops honey can be), let crayfish people their first net net intestines and stomach.

2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净。如果想要留着小龙虾的头，可将头部尖稍处剪去，如果想省事，一刀剪去那个大头就行了

2 using discarded toothbrush 额丰言职部仍剧置to scrub dirt crayfish abdomen clean. If you want to keep the crayfish head, can be slightly pointed at his head cut off, if you want to save, a knife to his head on the line 中文对照麻辣小龙虾

主料小龙虾1000g

辅料植物油150g 黄酒150g 姜丝适量 火锅浓缩底料200g

麻辣小龙虾的做法

1.将小龙虾去除内脏仔细清洗干净（注意用废牙刷仔细清洗小龙虾的腹部），姜切丝备用；

2.先将姜丝放入锅中预热去土腥，再倒入植物油约150g炒一下姜丝；

3.油热后，将龙虾下油锅爆炒，直至龙虾炒成红色；

4.放入火锅底料200g一同翻炒，直至底料炒化。

5.将黄酒150g倒入锅内，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮10-15分钟即可

烹饪技巧1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟（蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可），让小龙虾们自己先净净肠胃。

2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净。如果想要留着小龙虾的头，可将头部尖稍处剪去，如果想省事，一刀剪去那个大头就行了

正宗麻辣龙虾的做法

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